mejlgade 33, 8000 aarhus C
dusk 105,-
fury aquavit, cordusio & cocchi americano
grassy old fashioned 115,-
michter's sour mash whiskey, kamille, olivenolie & scrappy's aromatic bitters
tomato club 115,-
boatyard double gin, ruby rosé vermouth, lemon, tomato, strawberry & eggwhites
watermelon margarita 115,-
mayaciel tequila rosa, siete misterios mezcal, watermelon & lime
peculiar bird 115,-
two drifters pineapple rum, cordusio, pierre ferrand dry curacao, orgeat & lime
bacio 105,-
boatyard vodka, norrbotten rhubarb pie, yuntaku amaro, three cents soda
raspberries & coffee 105,-
cordusio, michter's rye, coffee & ebeltoft gaardbryggeri hindbærbrus
caffé leccese 115,-
boatyard vodka, adriatico amaretto bianco & espresso
abattoir 115,-
michter's rye, cocchi dopo teatro vermouth, luxardo & siete misterios mezcal
restaurant.
foccacia med toscansk olivenolie 35,-
carpaccio med frisk wasabi, nori & hasselnødder 115,-
torta fritta med culatello & matsutake svampe (2 stk.) 95,-
pasta fritto med parmigiano (2 stk.) 85,-
mortadella, abrikos & grillet brød 95,-
bladbeder, kål & straciatella 95,-
salat fra sommergrønt med sennepsvinaigrette 75,-
rigatoni, hokkaido, n'duja & østershatte 160,-
spaghetti carbonara med røget panchetta & kampot peber 160,-
doppio agnolotti in brodo, spinat & culatello 165,-
grillet fisk med salmoriglio & grønt 195,-
grillet okse fra varde ådal & grønt 195,-
polenta med d'albenga squash & parmigiano 24 mdr 145,-
vanilje softice med pistacie & yuzu 95,-
affogato med kaffe fra april coffee roasters 95,-
DAGENS MENU (vælges af hele bordet) 450,-
(spørg personalet for eventuelle allergener)
(alle bookinger over 6 personer, dedikeres til 'dagens menu')
(menuen er vejledende)
book bord i restaurant & cocktailbar
BOOK / BOOK / BOOK
